Halberger Salz
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Grobes Meersalz, welches in Verdunstungsbecken nahe der Halberger Bucht gewonnen wird, stellt das wichtigste Handelsgut der Baronie [[Ostend] dar. Sei es in wasserdichten Fässen gelagert oder als Zutat für Klippfisch. Die Herstellungsmethode entwickelte sich vor 500 Jahren aus von albernischen Siedlern mitgebrachten Arbeitsweisen.
